Essen

Die Speisen werden in unserer eigenen Küche immer frisch zubereitet.
Hier kocht die schwäbische Hausfrau. Die Grundlage unseres Speiseplans bildet die schwäbische Küche. Da aber nicht jedem Bewohner alles schmeckt, hängt in der Küche ein Vorliebenplan für jeden Bewohner. Mag jemand keine Kartoffeln, dann bekommt er Spätzle oder Reis.
Die meisten Bewohner freuen sich auf die gemeinsamen Mahlzeiten. Möchte aber jemand später essen, ist das kein Problem. Das Essen wird in der Küche zur Seite gestellt und gekühlt. Auf Wunsch wird es dann mit unserem modernen Dampfgarer erhitzt, genau so wie in der Spitzengastronomie.

Speiseplan

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Tag
Mittagessen
Montag
15.07.2019
Apfelstrudel mit Vanillesauce  
Dienstag
16.07.2019
Kartoffelpüree-Gemüse-Auflauf  
Mittwoch
17.07.2019
Blumenkohlmedaillons Salat  
Donnerstag
18.07.2019
Rinderbraten Bratkartoffeln Gurkensalat Tomatensalat  
Freitag
19.07.2019
Maultaschen in der Brühe  
Samstag
20.07.2019
Gulasch Kartoffelklöße Tomatensalat  
Sonntag
21.07.2019
pan. Schnitzel Kroketten Salat  
Informationen zu den in unseren Speisen und Getränken verwendeten allergenen Zutaten erhalten Sie von unseren Mitarbeitern. Fragen Sie unsere Mitarbeiter. Vorsichtshalber weisen wir unsere von Allergien und Unverträglichkeiten betroffenen Gäste ergänzend darauf hin, dass unsere Speisen und Getränke Spuren von (Gluten,Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesamsamen, Schwefeldioxid und Sultite, Lupinen, Weichtiere) enthalten können